Robert Burns
Robert Burns è nato il 25 gennaio 1759 ed è considerato il poeta nazionale scozzese. Viene spesso chiamato Rabbie Burns ed è famoso per la canzone “Auld lang syne” che viene cantata a Hogmanay (Capodanno). Inoltre ha molte poesie ben note come “to a mouse”, “Tam o ‘Shanter” e “Comin’ through the Rye”.
La Cena Burns
L’annuale notte di Robert Burns o Burns Supper si tiene per il suo compleanno il 25 gennaio. Questi eventi normalmente iniziano con gli haggis che vengono convogliati nella stanza dai tradizionali tubi a sacco. Successivamente c’è una lettura di Poem chiamata “indirizzo di un Haggis” che viene letta. Quindi l’Haggis viene tagliato e mangiato. Molte delle sue opere sono lette e ci sono vari brindisi in cui puoi bere il tuo whisky di malto. La fine culmina spesso con il canto di “Auld Lang Syne”.
Le cene notturne di Robert Burns si svolgono in tutta la Scozia e spesso si tengono nei club, raccogliendo sale. ristoranti e pub in tutta la Scozia. Se non sono in grado di frequentare la maggior parte degli scozzesi, spesso hanno a casa Haggis, neeps (rapa) e tortini (patate) o fanno una gita al negozio locale di fish and chips per acquistare una cena haggis (haggis e patatine).
Se stai cercando idee diverse e luoghi iconici per partecipare a una cena di Burns, ecco alcuni suggerimenti:
- Contini @ The National National Gallery di Edimburgo. L’evento include un Ceidlih e il prezzo è di £ 50 a persona. Ulteriori informazioni sono disponibili sul sito Web di Contini.
- Hit @ Brig O ‘Doon House Hotel, Alloway. Festeggia nella città natale di Bards in un locale che si affaccia sul ponte di Tam O’Shanter. Il prezzo è di £ 130 a persona per questo evento di cravatta nera. Visita il sito web HIT per maggiori dettagli.
- Castello di Stirling. Evento Black Tie presso l’iconico Stirling Castle. Il prezzo è di £ 225 più IVA a persona. Ulteriori informazioni sono disponibili sul sito web del Castello di Stirling.
Tuttavia, questi sono solo alcuni suggerimenti. Ci sono molti luoghi che tengono eventi per tutte le tasche. Indipendentemente da dove e come decidi di celebrare Burns Night, alza un bicchiere e goditi un dramma di whisky o anche questo 25 gennaio.